Il termine “sicuro per gli alimenti” è spesso usato in modo colloquiale per indicare un prodotto “adatto” all’uso nel settore alimentare. Tuttavia, questo termine non è definito. Per quanto riguarda i rivestimenti di superficie, come pitture e vernici, esistono due…
BIO.FILM.STOP è una tecnologia protetta dal diritto di marchio dell’azienda FAKOLITH. La tecnologia BIO.FILM.STOP protegge il film dei rivestimenti igienici FAKOLITH dall’infestazione microbica, il biofilm. Il biofilm è una comunità complessa composta da batteri, funghi, lieviti e protozoi. Si forma…
L’efficacia di una superficie antimicrobica è definita dalla riduzione dei germi ottenuta entro il tempo di contatto. L’efficacia è espressa in livelli log, dove un livello log corrisponde alla riduzione dei germi di una potenza di dieci (log10). A seconda…
Die Bedeutung von “antimikrobiell” beinhaltet alle Wirkprinzipien, mit welchen das Wachstum von Bakterien, Pilzen und Viren gehemmt und einer Besiedlung von vornherein entgegengewirkt wird oder Mikroorganismen abgetötet werden. Die Wirkung antimikrobieller Beschichtungen ist auf die Materialoberfläche begrenzt, deren Besiedlung mit…